Sieht Dein Lunch in der Schule auch so aus?
Verbreitetes Übergewicht führt bei vielen Jugendlichen spätestens in der Pubertät zu psychischen Problemen. Im späteren Leben erhöhen die zu vielen Kilos das Risiko für etliche chronische Erkrankungen, vor allem wenn sich Übergewichtige zu wenig bewegen.
Selbst Jugendliche essen weniger Junk-Food und vermehrt gesündere Mahlzeiten, falls diese gut zubereitet sind und attraktiv präsentiert werden. Hier einige Beispiele aus mehreren Ländern.
Gazpacho (kalte Tomatensuppe), Shrimps auf Wildreis mit Gemüse, frische Peperoni, Brötchen, Orange
Einheimischer Fisch auf Rucola, Penne, Tomatensalat mit Basilikum und Mozzarella, Brötchen, Trauben
Rinds-Steak, grüne Bohnen, Karotten, Käse und frische Früchte
Pouletbrust auf griechischen Reis-Teigwaren, gefüllte Weinblätter, Tomaten-Gurken-Salat, Joghurt mit Granatapfelkernen, Orangen
Erbsensuppe, Randen- und Karottensalat, Brötchen, Crêpe mit frischen Beeren
Kartoffelstock mit Würstchen, Borscht, Weisskohlsalat, süsse Crêpe
Frittierte Pouletstücke, Kartoffelstock, Erbsen, Fruchtsalat, Schoko-Cookie
Fischsuppe, Reis mit Tofu, Kimchi, Broccoli und Peperoni
Schweinefleisch mit Gemüse, Reis mit schwarzen Bohnen, gebratene Kochbananen, Salat, Brötchen
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Quelle: Franchesca Ramsey auf Upworthy.com
Themenbezogene Interessenbindung der Autorin/des Autors
Keine